Stvaranje slobodnih radikala u organizmu smatra se prirodnom pojavom koja je sa druge strane balansirana antioksidantima. Povećano stvaranje slobodnih radikala koje može biti prouzrokovano većim brojem faktora, može da dovede do pojačanog oštećenja bioloških makromolekula, što može da dovede do uništavanja ćelijskih membrana i portpunog uništenja ćelije.
Prema studija koje su sprovedene u poslednjih nekoliko decenija u velikoj meri je pažnja usmerena na fizičku aktivnost kao jedan od faktora uvećanja broja slobodnih radikala, usled veće potrebe organizma za kisonikom, kao mogućnost nastanka oksidativnog stresa kod sportista.
Istraživanja u ovom segmentu pokazala su da postoji indicija oksidativnog stresa kod sportista, ali isto tako da je rizik od oksidativnog stresa prouzrokovan maksimalnim intenziviranjem fizičkog napora. U tom kontesktru istraživanja koja su prikaza u ovom diplomskom radu pokazuju da pri optimalnim intenzitetima treninga i ishranom koja sadrži propisane količine antioksidanata ne postoji realni rizik od oksidativnog stresa kod sportista.
Takođe, istraživanje značaja nekih antioksidanata među kojima su vitamin C, A i E, pokazalo je najznačajniji vitamin za održavanje redoks statusa između slobodnih radikala i antioksidanata vitamin C, dok je uloga vitamina E još uvek u fazi istraživanja i ne može se sa sigrnošću potvrditi koji je značaj ovog vitamina u procesu antioksidacije iako su studije pokazale da postoji direktna povezanost između vitamina E i odbrane ćelijske membrane od slobodnih radikala.
Istraživanja su takođe pokaza da postoji veća opasnost od oksidativnog stresa kod osoba koje ne treniriju jer su podložniji oksidativnom stresu pri intenzivnoj fizičkoj aktivnosti. Rezultati su takođe pokazali da ne postoji bitna razlika između polova kada je u pitanju oksidativni stres. Pri svakoj fizičkoj aktivnosti organizam primenjuje antioksidativne suplemente kako bi izbegao oštećenje ćelija.
Treba istaći da je od vitalne vaćnosti, kada su sportisti u putanju, da trenažni proces bude dobro definisan kako bi orgnizam imao dovoljno vremena da formira antioksidativne suplemente i veoma je bitno da se u procesu konstantnih intenzivnih fizičkih aktivnosti kontroliše unos odgovarajućih namirnica koje sadrže antioksidante kako bi se održala ravnoteža u organizmu. Još treba naglastiti da ispitanici koji su učestvovali u studijama nisu koristili dodatne vitaminske suplemente već se unos antioksidanata bazirao na odgovarajućoj ishrani, koja je imala za rezultat visok nivo zaštite sportista od oksidativnog stresa.